2024年に仙台で美容室hair care&design Suzyをオープン予定の男性スタイリストです。
オープンまでの準備の様子やサロンの想いを更新しています。
今回はSuzyのこだわり部分、大事にしていきたい事についてお話していきます。
まず1つめ
「マンツーマンでの接客サービス、カウンセリングからスタイリングまで1人のスタイリストが担当」です。
多くの美容室には
【スタイリスト】
お客様を担当してカットやカラー等の技術を提供する技術者
【アシスタント】
まだカット等の技術ができずに、スタイリストのサポートを行いながら技術を学んでいる段階
が居てスタイリストとアシスタントの協力の元でお客様をお迎えしています。
スタイリストはアシスタントに手伝ってもらう事で多くのお客様を担当できて、アシスタントはスタイリストのサポートをすることでお客様に携わりながら経験を積んでいきます。
僕自身も新卒の時から間近で先輩スタイリストの技術を見て学び、スタイリストになってからはアシスタントの協力を得ながら、お客様を担当しています。
職人色のある美容師なので、後輩に技術を継承していくこと。スタイリストとアシスタントが協力してお客様に満足していただくこと。どちらも素晴らしいことなのですが、、
Suzyではアシスタントを置かず、スタイリストのみのスタッフ構成。
お店でお客様をお迎えして、スタイリスト同士で助け合いながらも、実際にお客様に関わるカウンセリング、技術に関しては1人のスタイリストが責任を持って最初から最後まで担当させていただく。
同時間にお客様を掛け持って担当はせず、１対1で向き合って接客させていただくこにしました。
その理由をお伝えしていきます。
1、お客様が安心して施術を受けれることが第一
美容室での待ち時間が長かった、カウンセリングで希望やお悩みを伝えられなかった、お店の雰囲気がバタバタしていてゆっくりできなかった等、、お客様の不安・不満要素を無くすためです
複数のお客様を掛け持って担当することが無いので、お客様がサロンに滞在する間、スタイリストは全集中で目の前のお客様に向き合います。
髪のコンディションやご希望によって美容室での施術内容は複雑なので、1人のスタイリストが最初から最後まで離れないことでお客様は安心して施術が受けれます。
いつもの美容室のカウンセリングでは伝えきれなかったこと、解決できなかったことまで拾い上げてお客様に関わえりたいと考えています。
2、お客様1人1人に合わせたパーソナルなサービスができる
ヘアスタイルの好み、シャンプーやマッサージの好み、接客の好み等、、
お客様一人一人に合わせたサービスが可能です。
お客様を掛け持って複数担当するとどうしてもお一人お一人に対してできない事がでてきます。
その日、その場限りのお付き合いでは無くお客様にとっての専属スタイリストとして回数を重ねる毎にお客様のことを理解していく、お客様はご来店する度にサロンでのお時間が居心地良いものになる。
そんなサロンにしたいと思っています。
3、マンツーマンで働きたい美容師さんは多いはず
これはお客様目線とゆうより、美容師目線・求人目線でのお話ですが、、
スタッフ面談等でお話を聞いていると「マンツーマンで技術、接客したい」とゆう希望は結構多いです。特に若手スタイリストよりも、ある程度歴のあるスタイリストに多い印象。
美容師としてある程度経験を積んで、自分の技術に自信がでてきたらこだわってじっくり仕事をしたいって思うのは当然なのかもしれないです。
Suzyのコンセプト、メインターゲットは「30代〜の髪のお悩みを解決したい女性」です。
Suzyで働くスタイリストもお客様と同じ髪の悩みを持つような、お客様のご希望やお悩みを汲み取れるようなスタッフが集まってくれたらと思っています。
お客様も髪のお悩みを相談するなら、自分と同世代か離れすぎていないスタイリストの方が共感ができるし話しやすいですよね。
この3つが僕がSuzyをマンツーマンサロンにする理由です。
1日に受付できるお客様の人数は限られてくるので、過度な割引やクーポンサービスはできませんが、、それ以上に価値を感じていただけるサロンに。
お客様と長くお付き合いしていける、お客様にとってなくてはならないサロンにできるように、頑張ります。
今回はこの辺で！
また少しずつSuzyのこだわりや想いを更新していきます。
お付き合いありがとうございました。
